Yumurtanın Bitmə Tarixi Yumurta Həyatının Sonu demək deyildir

Bəli, izləmək üçün bəzi mühüm qaydalar var

Bəzi yumurta kartonları tarixə görə satışa çıxır, digərləri isə son istifadə tarixləri var. Nə yumurta artıq istifadə etmək təhlükəsiz olduqda bir göstəricisi kimi qəbul edilməməlidir. Qida və İlaç İdarəsi və Yumurta Təhlükəsizlik Mərkəzi həm yumurtaların möhürlənmiş tarixdən bir neçə həftə ərzində yaxşı olduğunu qəbul edir. Yəni, yumurtanızı atmaq üçün necə bilirsiniz? Yumurtalarınızın hələ yenilməz olub olmadığını necə öyrənmək üçün oxuyun.

İstifadə şərtləri

Məqbul istifadə tarixini müəyyən etmək üçün bir yoldur yumurta təmizlənmiş və qablaşdırıldığı tarixdən dörd-beş həftə saymaq lazımdır. Kənd Təsərrüfatı İdarəsi bütün yumurtaların yumurtalarının qablaşdırma tarixinə malik olmasını tələb edir - yumurta yuyulduğu, ölçülmüş və yumurta qabına yerləşdirildiyi gün kartonda möhürlənmişdir. Siz, adətən, satış bitdikdən sonra və ya bitmə tarixinin bitməsindən birində tapa bilərsiniz. Bu, Julian tarixində qeyd olunur, buna görə üç rəqəmli bir rəqəm olacaq. 1 yanvar 001, 31 dekabr isə isə 365 olardı.

Məsələləri çətinləşdirmək üçün paketin tarixi bitki sayının başlanğıcına və ya bitməsinə daxil edilə bilər. Ardıcıl olaraq üç haneli nömrə axtarmaq və paket tarixiniz var.

Su Testi

Yumurtanız hələ də yaxşı olub olmadığını müəyyənləşdirmək üçün başqa bir üsul suyun test edilməsidir. Bu test üçün bir qaba soyuq su ilə doldurun və ilk yumurtanı içəriyə qoyun. Yumurta altına batırsa, təzədir.

Yumurta altına girsə, lakin onun nöqtəsinə dayanırsa, hələ yaxşıdır, amma tezliklə istifadə edilməlidir. Yumurta yuxarıya gedirsə, onu atın. Testi kartonunuzdakı qalan yumurta ilə təkrarlayın.

Müvafiq Saxlama

Yuxarıda yuxarıda göstərilən raf ömrünü əldə etmək üçün düzgün saxlanılmalıdır . Onların gözlənilən sona çatma tarixinə çatmamış olsa belə, off qoxu və ya rəng yaradan hər hansı bir yumurta atın.

FDA, o cümlədən yumurtaların saxlanması üçün xüsusi qaydalara malikdir:

• Yeməkdən bir həftə sonra bişmiş yumurta (qabıqda və ya soyulmuş) istifadə edin.
• Bir il ərzində dondurulmuş yumurta istifadə edin. Yumurta onların qabıqlarında dondurulmamalıdır. Bütün yumurta dondurmaq, birlikdə sarısı və ağlar döymək. Yumurta ağları da özləri tərəfindən dondurulmalıdır.
• Qalan bişirilmiş yumurta qablarını soyudun və onları 3-4 gün ərzində istifadə edin.

Agentliyin fikrincə, yumurta ehtiva edən çox sayda isti qalıqları soyuduğunuz halda, onu sürətlə sərinləmək üçün bir neçə qabıq konteynerlərə bölün.

Tips və göstərişlər

Yumurtlarınızın nə qədər təhlükəsiz olduğunu bilməklə yanaşı, daha çox məlumat əldə etmək faydalı ola bilər:

• Yumurta dondurmaq necə
• Ləğv edilən yumurta ağları və sarısı üçün istifadə edir
• Yaxşı yumurta əvəzediciləri

Onlara qan ləkələri aşkar edərkən yumurtalarınızı atmayın. Yumurta içərisində qan tapması ümumi olaraq görünə bilər və onu atmağa səbəb ola bilər, amma yemək üçün tamamilə təhlükəsizdir.