Blood Spot ilə yumurta yemək təhlükəsizdir?

Bir Qan Spot ilə Yumurta. Foto © Erin Huffstetler

Yumurta içərisində qan tapması, kobud görünə bilər və yumurta çıxarmaq üçün səbəb olur (və yalnız onu çatdırdığınız bütün maddələr), lakin yəqin ki, tamamilə təhlükəsizdir. Bəzən bir yumurtanın meydana gəldiyi bir qan damarının yırtılmasına səbəb olur və bu, kiçik bir qan nöqtəsinə (həmçinin bir ət nöqtəsi olaraq adlandırılır) yolkaya görünməyə səbəb olur. İstəsəniz, onu çıxarın, ancaq yumurtanın qanı ilə və ya qan olmadan yemək üçün olduqca təhlükəsizdir.

Baqqal mağazanızdan yumurtaları satın alırsınızsa, yəqin ki, əgər tez-tez bir qan ləkəsi olan bir yumurtaya rast gəlmirsiniz. Yumurta istehsalçıları yumurtaları ləkələrlə aşkar etmək üçün elektron spotters istifadə edirlər və onlar piyasaya getmədən əvvəl çıxarılırlar.

Öz toyuqlarınız varsa və ya bir cütçünün yumurtalarını birbaşa satın alsanız, leysanlarınızı daha tez-tez görmək mümkündür.

Həmçinin bax: