Sizin Cannar Bankalarınız Mühürlənməsə Nə edilməlidir

Öz yeminizi saxlayarkən , bəzən işlədikdən sonra möhürlənməyinizə uğrayan bir kavanoz və ya bir kassa alacaqsınız. Sinir bozucu olsa da, bankaların təkrar emal edilməsi ilə asanlıqla həll oluna biləcək bir problemdir.

Kavanozları təkrarlamaq lazımdır

Yeniləmə zamanı satın ala biləcək yeganə maddə yeni qapaqlar dəstidir. Qapaqlar bir dəfə istifadə olunur və ikinci dəfə möhürlənməyəcəkdir. Yaxşı xəbərdir ki, onlar ucuzdur və konserv vasitələrini satan demək olar ki, hər yerdə demək olar ki, ən azı 5 dollara bir çox ala bilərsiniz.

• Yeni bağlama qapağı.
• Orijinal maye və konserv əhli qidalandırır
• Su banyosu və ya təzyiqli canner

Qeyri-adətsiz Cannar Kavanozları necə çıxarmaq olar?

Qoruyucularınızı geri götürməzdən əvvəl bu addımları izləyin və məsləhətləri oxuyun. Küplerinizin ilk dəfə möhürlənməmiş bir çırpınması ola bilərdi, ancaq yanlışlıkla əhəmiyyətli bir addımı atdı ola bilərsiniz. Xatırınızı yeniləmək üçün heç vaxt ağrısızdır və sonunda sizə vaxt qazanacaq.

1. Jant boyunca nişanlar üçün hər bir çubuğu yoxlayın.
2. Bir ləqəb taparsanız, məzmunu yeni bir qaba köçürün. Hər hansı bir çubuq tapmasanız, qabda bir təzə qapaq qoyun və bir üzük ilə təmin edin.
3. Əvvəllər eyni emal müddətini istifadə edərək, kavanozları yenidən işləyin.
4. Bankaların soyumasına icazə verin.
5. Yaxşı bir möhürü yoxlayın.

Sizin qoruyucularınızı təkrarlamaq üçün məsləhətlər

• Cannaq qapaqları yalnız bir dəfə istifadə edilə bilər, belə ki, həmişə yeni bir qapaq ilə başlayın.
• Sızdırmaz kavanozlar soyuducuya anında istifadə üçün saxlanıla bilər.

Niyə Kancalarım Mühürlənmədi?

Yenidən açılmayan kavanozları önləməmək üçün ilk növbədə möhürlənməmiş ola biləcəyini bilmək vacibdir.

Bu amillər müvəffəqiyyətlə konservləşdirmə təcrübəsində rol oynaya bilər.

• Kavanoz düzgün doldurulmamışdı. Müvəffəqiyyətli konservasiya qida və kavanozun üstü arasında müəyyən bir ' baş boşluğu ' olduğunu tələb edir. Sizin konservə reseptiniz bu məsafəni göstərməlidir (adətən 1/4 "-dən 1"). Son çanağı doldura bilmirsinizsə, soyuducuda saxlayın və onu istifadə edin.

• Kavanozun üstü təmiz deyildi. Havanın qorunub saxlanmasından sonra havanı nəmli bir parça ilə təmizləyin və yaxud örtməyinizə əmin olun.
• Qapaq mərkəzli deyildir. Konserv qutusu qapağının altındakı bir qaynaq mürəkkəbi var ki, bu da xəncər ağzı ilə əlaqə saxlamağı nəzərdə tutur. Əgər bu həddən artıq uzaq olsaydı, möhür tuta bilməzdi. (Bu mürəkkəb də qapaqlar təkrar istifadə edildikdə yenidən istifadə edilə bilməz.)
• Üzük çox sıx idi. Halqa kəmərə sıxdıqda, təhlükəsiz olmalı, amma çox sıx olmamalıdır. Hava proses zamanı qaçmaq lazımdır və bir super sıx üzük bu imkan vermir.
• Ping'i eşitdinizmi? Kanaryadan kavanozları çıxartdıqdan sonra, hər bir qaynar suyun soyuduğu kimi 'ping' eşitməlisiniz. Bu səs, kəmərin düzgün bir şəkildə bağlanmış olduğunu bildirir.