Tərkibi
- 1 Masa pili alma suyu və ya qırmızı şərab sirkəsi
- 1/2 tsp. şəkər və ya bal
Hazırlıq
1. Birləşmək üçün sirkə və şəkər (və ya bal) birlikdə qarışdırın.
Balzam sirkəsi yüngül bir pekmez ləzzətinə malikdir. Əvəzedicinizə daxil etmək üçün qandal şəkərini şəkərdən istifadə edin. Bildiyiniz kimi, qəhvəyi şəkər öz rəngini pekmezdən alır.
2. Balsamik sirkənin bir Tökülməsinin yerinə yerini əvəz edin. Recipe daha çox çağırırsa, cüt və ya üçqat resept edin. Bu alt ehtiyaclarınızı ölçmək üçün asan.
Balsamik Sirkə Tadı nədir?
Balsamik sirkə bir dəfə hamar, meyvəli və zərif bir unikal kompleksi dadına malikdir. Otantik, yaşlı balsamik də palıd və ya hər hansı bir ağacın içərisində yaşlanmış ağac naxışlarına malikdir. Yaşlanma prosesi mellow sirkə ilə nəticələnir. Başqa sirkələrin olduğu qəti asidik keyfiyyətə malik olmadığını görəcəksiniz. Balzam sirkəsi rəngli tünd qəhvəyi və şərbətli bir qatılıq təşkil edir. Beləliklə, bir reçeteyle istifadə edərkən, ləzzətə əlavə olaraq, rəng yaradır. Balzam sirkəsi ilə qovrulmuş tərəvəzlər xüsusilə gözəldir.
Balsamik Sirkə Haqqında Pul qazanmaq üçün necə
Balzam sirkəsinin qiyməti çox dəyişir. Ənənəvi olaraq hazırlanan bir şüşə (bir çox illərdir yaşlı olan) yaxşı (və ya həqiqətən böyük) şüşə şərabına qədər gedə bilər. Amma əlbəttə balsamik sirkə daha əlverişli şüşə var seçdi. Bir büdcədə olduğunuz halda, balsamik sirkə şəraitinə baxın.
Bu, uzun müddətdir (3-7 il aralığında bir yerdə) yaşlanmadığı bir şeydir. Ənənəvi balsam şüşəsi kimi eyni dadlıq ləzzətinə malik olmayacaq olsa da, reseptinizdə məqsədinə xidmət etmək üçün kifayət qədər ətirli olacaq.
Condimento təyinatı tənzimlənməmiş olduğundan, qrupda bəzi fakers var - üzüm bir sıçratmaq əlavə müntəzəm ağ və ya qırmızı sirkə ləzzətini artırmaq şirkətlər olmalıdır.
Yaxşı bir bişirici balsamik şüşə tapmaq istəyirsinizsə, üzümün yalnız tərkib hissəsi olmalıdır və ya ən azı siyahıda ilk tərkib hissəsi axtarın.
Bu əvəzi faydalı taparsanız, ayrılmadan əvvəl tərkibindəki əvəzedicilərimin tam siyahısını imzalamaq və ya bağlamaq üçün əmin olun. Bir çimdikdən çıxmaq üçün 75-dən çox əvəzedici var.
Sirkə haqqında daha çox məlumat əldə edin
Sirkə (xüsusilə ağ sirkə) mətbəxdə və evin ətrafında çox istifadə edir. Bunları yoxlayın: