Tərəzi təzə cəfəri, tərxun və ya dibə ilə dəyişdirin
Corianander və ya dadlı bir şəkildə pərəstişkarı deyil? Corianander üçün uyğun bir əvəzi tapmaq üçün, ilk növbədə, "resept" deməkdir.
Amerika Birləşmiş Ştatları, coriander adətən coriander toxum və ya torpaq coriander aiddir, halbuki cilantro coriander bitki yeni yarpaqları istinad üçün istifadə termidir. Birləşmiş Krallıqda isə "keşniş" təzə yarpaqları nəzərdə tutur və toxumları xiyar toxumu və ya yer kürəsi kimi tanınır.
Çaşqın Həqiqətən. Ancaq reseptin nə üçün soruşduğunu başa düşdükdən sonra, bir əvəz tapmaq bir çırpır.
Cilantro / Coriander yaprak əvəz
Tərsinə bərabər miqdarda təzə cəfəri, tərxun, şüyüd və ya üç birləşməni ilə reseptinizdə çağırılan coriander dəyişdirin. Maksimum ləzzət üçün, xidmət verməzdən əvvəl dərhal bitkiləri qabağa əlavə edin. Pəhriz ədviyyatların xeyirini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır.
Bu əvəzedicilər cilantranı bir qarnir kimi istifadə etdiyiniz zaman yaxşı işləyirlər. Çox zəngin bir cilantro üçün zənglər üzərində çalışdığınız resept varsa, başqa bir şey etməyi düşünün. Tamamlanmış yeməyi üstünə səpilmək lazım olan silanranı əvəz etmək hazır məhsulun demək olar ki, yüzdə 50-i cilantro olduğu ximichurri kimi bir reseptdə əvəz etməkdən çox fərqlidir.
Qurudulmuş coriander təzə yaxşı bir əvəz deyil. Qurudulduqda və ləzzətə olduqca fərqli bir şəkildə daxil olduqda, ləzzətini çox itirir.
Bu təklif olunan təzə otlardan heç biriniz yoxsa, cilantrou buraxın. Sizin resept hələ olmadan böyük dadmaq lazımdır.
Coriander Toxum / Torpaq Krijender əvəz
Tərəfdəki zülal toxumları, kimyon, rezin və ya üçün birləşməsinin bərabər miqdarı ilə çağırılan coriander dəyişdirin.
Coriander Toxum üçün Ground Coriander əvəz
Yer kürəsinin 3/4 çay qaşığı ilə çağırılan hər çay kaşığı kəpək toxumu toxumunu dəyişdirin. Yer kürəsi çayının ləzzətini tez buraxdığından, ehtimal olunan ləzzətə nail olmaq üçün qabağa daha çox yer kürəsi əlavə etmək lazımdır. Bir dad testi edin və lazımlı miqdarda tənzimləyin.
Yer kürəsi üçün Coriander toxumunun əvəzlənməsi
Sizin təsəvvüriniz üçün yer kürəsi çağırırsa və sizdə olanların hamısı krijan toxumudursa, onu bir qəhvə / ədviyyəli toxuculuq və ya havan və xovlu ilə qarışdırın. Əgər siz də özünüzə sahibsinizsə, toxumları yumşaq, yumşaq bir pinlə parçalayacaqsınız.
Yalnız bir sandviç çantanın içərisinə qoyun və yerə qədər yuvarlanın. Bu, bir ədviyyə silimetrikindən daha sərt bir xəyanət verəcəkdir, amma bu tamam. Yer kürəsi tez gücünü itirməsindən bəri, yalnız reseptiniz üçün lazım olanları parçalamaq məqsədi daşıyır. Bütün koridor toxumu daha yaxşı saxlayır.
Daha çox tərkibli əvəz
Coriander swap-outs əlavə, siz digər yeməklər və reseptlər müxtəlif üçün tərkib substitutions haqqında məlumat üçün faydalı tapa bilərsiniz. Bununla yanaşı, siz də öyrənmək istəyə bilərsiniz:
İstifadəsi və əvəz edilməsi - ədviyyat, otlar və digər maddələr haqqında daha çox məlumat əldə edərkən, mağazaya nə qədər az səyahət etməlisiniz və daha çox saxlayacaqsınız.