Ground Allspice əvəz
1 / 4-1 / 2 çay qaşığı allspice yerində altı allspice giləmeyvə istifadə edin. Xidmətdən əvvəl onları aradan qaldırmaq yaxşıdır.
Bütün bəslənməyiniz yoxdursa, bərabər hissələrə meyvəli meyvəni, darçın və qarışıqları birlikdə qarışdırın.
Istifadə edilməmiş hissəni hava sızdırıcı bir qabda saxlamalısınız.
Bütün Allspice Berry əvəz
Sizin resept bütün allspice çağırır varsa, altı allspice giləmeyvə yerinə, 1/4 - 1/2 tsp yer allspice və ya əvvəlki allspice əvəz istifadə edin.
Torpaq zirvələri bütün yeməklərinizdən daha çox yemək yeyəcəkdir, buna görə də ədviyyat az miqdarda başlayacaq və zövqünüzə uyğun qədər düzəldilməlidir.
Yer zirvələrindən istifadə edərək qabın rəngini və ləzzətini bir az dəyişə bilər, əgər bütün ədviyyatlara bənzəyirsinizsə, bütövlükdə allspice giləmeyvə yerində bərabər miqdarda bütün qarışıqlardan istifadə edin.
Allspice Tadı nədir?
Allspice, cücə, darçın və çivi birləşməsi kimi dadma kimi təsvir edilmişdir (dolayısı ilə yuxarıda təklif olunan əvəz). Əslində, əslində adını qazanmış mürəkkəb ləzzətdir. Erkən ingilis kaşifləri allspice dadlı və bir çox müxtəlif ədviyyat kimi daddı elan zaman, allspice zəng etmək qərarına gəlib.
Bu ad, olsa da, bir az çaşqındır. Bir çox insanlar səhvən Allspice bir fərqli ədviyyə deyil, ədviyyat bir qarışığı olduğuna inanırlar.
Çox ədviyyat yalnız bir və ya iki mədəniyyət üçün əhəmiyyətli olsa da, allspice dünyada əhəmiyyətlidir.
Təsəvvür edilə bilən hər cür reseptdə görünür. Bu, ləzzətli yeməklər və şirin yeməklər, ət və dəniz ətini, mövsüm tərəvəz və meyvələrə, bişirilmiş çörəklərin və digər bişmiş məhsulların ləzzətini və aromasını, salat soyuducularında, selikli şorba içərisində və hətta içkilərdə artırmaq üçün istifadə olunur.
Allspice nədir?
Allspice, Yamayka və cənub Meksikası kimi tropik iqlimlərdə böyüyən, həmişəlik bir ağacın qurudulmuş, paxıllığı olmayan bir meyvədən qurudur.
Günəşdə onlar qəhvəyi qəhvəyi olana qədər qurudulur. Allspice giləmeyvə quru bibərlərə güclü bənzəyir. Əslində, Kristofer Kolumb, həqiqətən, onları ilk dəfə aşkar etdikdə onları bibərdən qoruya bilirdi (görünür ki, bu, şeyləri yanlış təsəvvür etmək vərdişi idi).
Ground allspice ləzzətini və qoxusunu tez itirir, buna görə istifadə etmək üçün hazır olana qədər allspice bütün formada saxlamaq yaxşıdır. Allspice giləmeyvə bir bibər grinder və ya bir qəhvə / ədviyyə grinder ilə üyütmək üçün asandır. Onlara bir neçə quş vermək və istifadə etməyə hazırıq.
Allspice və digər ədviyyatların Raf Ömrünü Baxın
Bu əvəzi sizə fayda verdi?
Əgər belədirsə, buradayken mənim tam tərkib hissəsi əvəz siyahımın pin və ya yerini zahirən əmin olun. Bir tərkib hissəsi tükəndiyiniz və ya alerji və ya qida üstünlüyü üçün bir həll tapmaq üçün lazım olan günü qurtarmaq üçün 70-dən çox əvəzi var.