Qidaların qidalanma müddətində təzə qaldığını öyrənin və siz anbarda nə qədər hazırlandığınızı və çörək pudrası və ədviyyat kimi əsas maddələr əvəzinə vaxt gəldiyi zaman biləcəksiniz.
Aşağıdakı siyahıda ümumi kiler ştapellərinin rəf ömrü göstərilir. Sizin qeydləriniz üçün surəti çap edin və tez istinad üçün mətbəxdə saxlayın:
| Tərkibi | Raf Ömrü | Resurslar |
|---|---|---|
| Pişirici Məhsullar | ||
| Qabartma tozu | 18 aydır | Çörək pudrası necə edilir |
| Soda bişirmək | 2 ildir | Soda yaxşı yandırıldığı təqdirdə necə deyə bilərsiniz? |
| Şokolad, çörəkçilik | 6-12 ay | |
| Şokolad fişləri, yarı şirin | 2 ildir | |
| Şokolad fişləri, südlü şokolad | 16 ay | |
| Kakao | 1 il | |
| Qarğıdalı yemək | 6-12 ay | |
| Mısır nişastası | 18 aydır | |
| Tartar kremi | 2-3 ildir | |
| Un, bütün məqsədlər | 6-8 ay | |
| Un, özünü yüksəltmək | 6-8 ay | Özünü necə yüksəldən Un yaratmaq olar |
| Un, buğda | 6-8 ay | |
| Bal | Artıq | |
| Süd, buxarlanır | 1 il | Buxarlanmış südün necə aparılır |
| Süd, tozlu | 1 il | |
| Süd, qatılaşdırılmış şəkərli | 1 il | |
| Molasses | 2 ildir | |
| Fındıq, qabıqlıdır | 4 ay | |
| Fındıq, qaçmadı | 6 ay | |
| Neft, canola | 2 il açılmamış, 1 il açıldı | |
| Yağ, zeytun | 6 ay | |
| Yağ, bitki spreyi | iki il | |
| Duz | Artıq | |
| Qəhvəyi şəkər | Artıq | Hard Qəhvəyi Şəkanı necə yumşaltmaq olar? |
| Şəkər | Artıq | |
| Şəkər, tozlu | Artıq | Pudra şəkərini necə qururuq |
| Vanil çıxarışı (imitasiya) | 3 il | |
| Vanil ekstraktı (real) | Artıq | Vanil çıxarışını necə etmək olar? |
| Maya | Paketin sona çatma tarixini izləyin | Xəmir necə təsdiqləməlidir? |
| Otlar və ədviyyat (qurudulmuş və torpaq) | ||
| Allspice | 2-3 ildir | |
| Basil | 1-3 ildir | |
| Bay çıxır | 1-3 ildir | |
| Qara istiot | 2-3 ildir | |
| Çili pudrası | 2-3 ildir | |
| Darçın çubuqlar | 3-4 ildir | |
| Darçın, yer | 2-3 ildir | |
| Küləklər, torpaq | 2-3 ildir | |
| Coriander toxumu | 3-4 ildir | |
| Cəhənnəm, yer | 2-3 ildir | |
| Cumin | 2-3 ildir | |
| Dill | 1-3 ildir | |
| Quru xardal | 2-3 ildir | |
| Sarımsaq (minalanmış) | 2 il, açılmamış | |
| Sarımsaq (bütün) | 3-4 ay | |
| Sarımsaq tozu | 2-3 ildir | |
| Zəncəfil, torpaq | 2-3 ildir | |
| Marjoram | 1-3 ildir | |
| Cırtdan | 2-3 ildir | |
| Soğan tozu | 2-3 ildir | |
| Oregano | 1-3 ildir | |
| Cəfəri | 1-3 ildir | |
| Rosemary | 1-3 ildir | |
| Sage | 1-3 ildir | |
| Saqqız | 1-3 ildir | |
| Təmizləyici | 1-3 ildir | |
| Qurudulmuş məhsullar | ||
| Qurudulmuş fasulye | 1 il | Qurudulmuş Bean Cooking Times |
| Taxıl | 6-12 ay açılmamış, 2-3 ay açıldı | |
| Quru meyvə (üzüm, ərik və s.) | 6-12 ay | |
| Seksual, ticarət qablaşdırılır | 12 ay | |
| Seksual, evlənmişdir | 1-2 ay | |
| Mərtəbə | 1 il | |
| Yulaf ezmesi | 1 il | |
| Konservləşdirilmiş və yaranan məhsullar | ||
| Applesauce | 12-18 aydır | |
| Fasulye, konserv | 2-5 ildir | |
| Broth, mal əti | 2-5 ildir | |
| Broth, toyuq | 2-5 ildir | |
| Broth, tərəvəz | 2-5 ildir | |
| Konservləşdirilmiş meyvə | 12-18 aydır | |
| Konservləşdirilmiş ət (tuna, qızılgül, toyuq və s.) | 2-5 ildir | |
| Evdə konservləşdirilmiş qidalar | 12 ay | |
| Pumpkin püresi | 12-18 aydır | |
| Şorbası (pomidor istisna olmaqla) | 2-5 ildir | |
| Şorbası, pomidor | 12-18 aydır | |
| Tomat pastası | 12-18 aydır | |
| Tomat sousu | 12-18 aydır | |
| Pomidor, əzdi | 12-18 aydır | |
| Pomidor, bişmiş | 12-18 aydır | |
| Pomidor, günəşdən quru (yağlı) | 12-18 aydır | |
| Bütün pomidorlar | 12-18 aydır | |
| Makaron və Taxıllar | ||
| Paketlenmiş çərəzlər | 2 ay | |
| Krakerlər | 8 ay | |
| Makaron | 2 ildir | |
| Popcorn | 2 ildir | |
| Pretzels / Chips | 2 ay | |
| Rays, basmati | 2 ildir | |
| Pirinç, qəhvəyi | 6 ay | |
| Pirinç, yasəmən | 2 ildir | |
| Rice, ağ | 2 ildir | |
| Rays, yabanı | 6 ay | |
| Tərəvəzlər | ||
| Barbekü sousu | 1 il | |
| İsti sous | 5 il açılmamışdır | |
| Jam | 2 ildir | |
| Jelly | 2 ildir | |
| Ketçup | 1 il | |
| Kaşar şərbəti, süni | 1 il | |
| Misk şərbəti, real | 1 il açılmamışdır | |
| Mayonez | Paket tarixindən 3-4 ay sonra | |
| Xardal | 2 ildir | |
| Fıstıq yağı | 6-9 ay açıqlanmadı, 3 ay açıldı | |
| Tuzlar | 1 il | |
| Salat sarğı | 12-18 aydır | |
| Salsa | 12-18 aydır | |
| Soya sousu | 3 il açılmamışdır | |
| Sirkə, alma suyu | Ən yaxşı istifadə 2 il, təhlükəsiz qeyri-müəyyən | |
| Sirkə, balsamik | Ən yaxşı istifadə 3 il, təhlükəsiz qeyri-müəyyən | |
| Sirkə, malt | Ən yaxşı istifadə 2 il, təhlükəsiz qeyri-müəyyən | |
| Sirkə, qırmızı şərab | Ən yaxşı istifadə 2 il, təhlükəsiz qeyri-müəyyən | |
| Sirkə, düyü | Ən yaxşı istifadə 2 il, təhlükəsiz qeyri-müəyyən | |
| Sirkə, ağ | Artıq | |
| Sirkə, ağ şərab | Ən yaxşı istifadə 2 il, təhlükəsiz qeyri-müəyyən | |
| Worcestershire sousu | 1 il | |
| İçkilər | ||
| Qəhvə, torpaq və vakuum qablaşdırılır | 1 il açılmamış, 1-2 həftə açıldı | |
| Qəhvə lobya (qovrulmuş). Vakumlu ambalajlı deyil | 1-3 həftə | |
| Qəhvə, təzə yer | 1-2 həftə | |
| Qəhvə, ani | 1 il açılmamış, 2-3 ay açıldı | |
| Buzlu çay qarışığı | 3 il açılmamış, 6-12 ay açıldı | |
| Şirələr qutuları | 4-6 ay | |
| Şirələr, şişelenmiş və ya konservləşdirilmişdir | 12 ay | |
| Soda | İstifadə müddəti bitdikdən 3 ay sonra | |
| Çay içərisində çay | 18 ay açılmamış, 1 il açıldı | |
| Çay, boş | 2 il açılmamış, 6-12 ay açıldı | |
| Su, şişelenmiş | 1-2 ildir | |
| © Erin Huffstetler |
Mənbələr: USDA, FDA, Virginia Cooperative Extension, Böyük Britaniya Kooperativ Daxili Xidmət
Print-dostluq versiyası