Su onları təzələmək üçün açardır
Yaşıl soğanlarınız həmişə ətrafınızdan istifadə etməzdən əvvəl həmişə yumşaq və sümüklü hala gəlirmi? Onları saxladığınız yol, ehtimal ki, günahkardır. Əgər yaşıl soğan və ya qaşıqların saxlanmasının bu üsullarından birinə keçsəniz, son günlərdə daha çox tapa bilərsiniz.
Seçim 1
Yaşıl soğanlarınızı bir qabda yerləşdirin və kökləri əhatə etmək üçün kifayət qədər kifayət qədər bir su və ya iki su ilə doldurun. Sonra kassanı mətbəxinizə taxdı.
Sizin soğan yalnız təzə qalmayacaq, həm də böyüməyə davam edəcək. Lazım olduğu kimi hər gün bir neçə gün su dəyişdirin və ya əlavə edin.
Seçim 2
Bir az su ilə bir kavanozda yaşıl soğanlarınızı 1 seçimi kimi yerləşdirin. Sonra onları plastik bir çanta ilə örtün və soyuducuya qoyun. Hər gün neçə gün su dəyişdirin. Onlara qoyduqları yerləri qoymaq üçün əmin olun.
Seçim 3
Yaşıl soğanların bitmələrini bir az nəmli dəsmal havlu ilə sarın. Sonra bir plastik torba və ya saxlama qabına qoyun. Qurudursa, kağız dəsmalını yenidən nəmləndirin; çox nəm olarsa onu dəyişdirin.
Köhnədən Onların - Baş Soğan
Əgər ətrafında yatan soğanların başlanğıcları varsa, onları atmaq lazım deyil. Digər seçimləriniz var. Hər bir soğanın son hissəsini, ağ hissəsini kökləri ilə kəsdiyinizdə və bağçasındakı və ya pəncərədə bir qazanla bitirirsəniz, soğanınız özləri ilə birlikdə qovuşacaq.
Yaşıl soğanlara ehtiyac duyduğunuz zaman üstünə çırpılır, ancaq yerinizə əkilmiş kökləri ilə ağ hissəsini tərk etsəniz, soğanınız yenə böyüyəcəkdir. Kökləri narahat etmədiyiniz müddətcə bunu davam etdirə bilərsiniz.
Çox yerlərdə yaşıl soğanlar qışda da yaşayacaqlar. Dekabrın ortalarında təzə yaşıl soğan üçün xaricə getmək mümkündür.
Yəni heç vaxt yaşıl soğanları yeniləməyə çalışmadığınız təqdirdə, bir yol verin. Istədiyiniz müddətdə öz tədarükünüzə sahib olacaqsınız və yeməkinizdə çoxlu yaşıl soğan istifadə edərkən ciddi bir qənaət var.
Yaşıl soğan üçün istifadə edir
İndi siz onları düzgün saxlayaraq yaşıl soğanların təzə saxlanılmasını və bağlayaraq onları bağlamaqla necə tam təmin edə biləcəyinizi bilirsinizsə, ehtimal ki, bu yeni yaşıl soğanların hamısını istifadə etməyə kömək etmək üçün bəzi yeni fikirlərə ehtiyacınız olacaq sizin ixtiyarınızdadır. Bu yaşıl soğan daldırma qarışığı , scallions istifadə etmək üçün dadlı bir yoldur. Bundan əlavə, yaşıl soğanlarınızın çoxluğundan istifadə edə bilərsiniz. Kremlərinizə və ya sənətkar çörəkləriniz üçün ətirli yayılmanızı yaratmaq üçün yaşıl soğanı krem pendirə qarışdıra bilərsiniz; Çovdarda xüsusilə yaxşıdır.