Stand-istifadə edin və ya özünüzü qurun
Bir qaynaşmağın ortasında olduğunuz bir qayda olaraq, xama çağırır və onu buzdolabından almaq üçün gedirsiniz. Və orada deyil. Siz fretting ola bilər, lakin bu bir epik uğursuz olmaq deyil; bu tərifi xilas edə bilərsiniz. Və ya yalnız süd məhsulları sizin pəhriz aradan qaldırılması istəyirəm bilər. Krem şəklində istifadə edə biləcəyiniz çox şey var. Bəzi variantlar var.
Sütlü Südlü Ətirlər
- Düz yoğurt xama üçün ən asan əvəzdir. Yalnız bərabər miqdarda düz yoğurt ilə reçeteyə çağırılan qaymaq kremini əvəz edin. Yoğurt dadı ilə hazırlanan dips və ya səndələrin adət-ənənələrdən daha çox bir qoxu tangierini tapsanız da, bişmiş mallar ilə əvəz edildikdə, ətir və ya toxumada fərqli bir fərq olmamalıdır. Yoğurt ilə sousu hazırlamaqda diqqətli olun. Daha az yağ olduğu üçün, siqaret çəkdikdə bəslənə bilər. Yunan yoğurt və bütün süd qatıqları yoğurt və ya yağsız qatıqdan daha qalındırlar, buna görə də ən yaxşı əvəzediciləri edirlər, lakin hər hansı bir düz yoğurt bir çimdikdə edər. Daha da qalınlaşdırmaq üçün tökülməmiş dəniz yağı və ya yağsız qatıq yuyur. Düz qatıq bişmiş kartofda xama üçün bir əvəz kimi istifadə edilə bilər. Şifrənizi söylədiyinizi söyləməyin və heç kim hətta görməyəcək.
- Kərə yağı, az əlavə yağ ilə, bişmiş məmulatlarda xama üçün əvəz edilə bilər. Ölçü ölçüsünü dəyişdirin, lakin reseptinizə yavaş-yavaş əlavə edin. Xəmirdən daha həssas bir tərkibli olduğundan çox ayrana ehtiyacınız olmadığını görə bilərsiniz. Bu əvəz qeyri-bişmiş istifadə üçün çox maye, belə ki, onlar üçün düz yoğurt qalmaq.
Vegan və qeyri-südlü qaymaqlı krem
- Vegan sour cream : Əgər süd məhsulları qarşısını almaq üçün çalışırıq varsa, istifadə edə bilərsiniz ki, Tofutti daha yaxşı toqquş kremi, və ya hətta öz süd pulsuz sour krem edə bilərsiniz, vəgan sour cream kommersiya markaları var. En yaxşı istədiyiniz birini tapana qədər bir neçə resept ilə sınayın.
- Vegan yoğurtu sirkə ilə əvəz edilə bilər, eyni şəkildə süd yoğurtudur.
Öz Sour Cream olun
Soyuducuda krem və ayran varmı? Əgər belədirsə, öz xama etmək üçün lazım olan hər şey var. Bu, həqiqətən, asan və dükan almış məhsullardan milyon dəfə yaxşı daddır.
Bu gün maddələrin ölçülməsi üçün iki dəqiqə sərf edin və sabahdan zövq almaq üçün yeni bir partiyaya sahib olacaqsınız.
Daha çox südlü əvəzedicilər
Bir çox süd məhsulları bir-birinə əvəzlənmək üçün dəyişdirilə bilər və bəzi hallarda da qeyri-süd və ya vegan alternativləri var. Bu maddələrdən istifadə edərkən istifadə edəcəyiniz nədir: