Yenə yarım və yarım üçün heç bir zaman heç vaxt sərf etməyin
Yarım və yarım bir əvəz etmək, iki gündəlik maddəni birlikdə qarışdırmaq kimi sadədir. Burada özünüzü mağaza və bir neçə dollara səyahət etmək üçün soyuducudan tutmaq üçün lazım olan və hələ də reçetenizi yolda saxlayın. Hiylə iki dəqiqə çəkir və bir fincan yarım yaradır.
Bu əvəz bişmiş mallar, şorba və digər bişirilmiş yeməklərdə yaxşı işləyir, ancaq bir xəbərdarlıq sözü deyil, beləliklə yarım və yarım çırpma çağırışında istifadə edilməməlidir, belə ki evdə qalan buz krem.
Amma bu əvəzi istifadə etmək əvəzinə, bu tarifləri minimal xərclə və yayılmayan yarım və yarım edə bilərsiniz.
Tərkibi
Lazımdır ki, bir neçə süd (təxminən bir kubok) və bir kərə yağı yağı və ya marqarindir.
Hazırlıq
Bir fincan yarım yarım süfrənin bir kaşığı eritilmiş kərə yağı ilə bir kuboya bərabər kifayət qədər südlə əvəz edə bilərsiniz. Kərə yağı bir ölçü kubokuna çırpın və südlə örtün. Bir fincan daha çox və ya daha az lazımdır, yalnız bir nisbətdə saxlamaq: bir kaşığı kərə yağı demək olar ki, bir fincan süd üçün. Sizin reseptiniz çox gözəl olacaq.
Real Half-Half etmək necə
Əgər soyuducuda bəzi kremlər olsaydı, ikisini bir-birinə qarışdıraraq öz yarım yarısını yarada bilərik - əvəz etməyə ehtiyac yoxdur. Ağır krem, soyuducuda təxminən bir ay davam etməlidir, belə ki, bir həftə əvvəl satın almış olsanız, ya da iki, hətta üç də olsa OK olmalıdır.
Ticari olaraq istehsal edilən yarım yarım 10,5 ilə 18 arasında süd yağdır, buna görə də əlinizdə olan hər hansı bir növ süd və kremdən bu nisbətdə qonşuluqda olacaqsınız.
Soyuducuda yalnız yağsız süd və yüngül krem varsa, bir smidgen qısa çıxacaqsınız - bu birləşmə təxminən 10 faiz süd yağını verəcəkdir. Lakin əksər hallarda, işin yerinə yetirilməsi üçün kifayət qədər yaxın olacaqdır.
Bir az pul saxla
Yarım yarım bir rahatlıq maddəsidir ki, bunun üçün bir mükafat ödəyəcəksiniz.
Sadəcə soyuducu və kremni soyuducuda saxlayın və ehtiyacınız olduğu kimi öz yarım yarısını qarışdırın. Soyuducuda bir yer tutaraq bir az konteyneriniz olacaq və bir az daha az şey onu qurban vermədən istifadə etməkdən narahat olmaq üçün.
Bəzən yarım-yarım və ya ağır kremə ehtiyacınız varsa, dondurucuya bir az ağır krem qoyun və lazım olduqda onu çəkin. Gözəl bir dondurur - bir buz kub təpəsinə tökülür. Soba və ya başqa sobada sobada isitilməyiniz üçün yarım yarımdan istifadə edirsinizsə, hətta dondurulmuş krem və südün üzərinə birbaşa əlavə edə bilərsiniz. Yarım-yarı yaradan yemək aşpağı kimi əriyəcək və bu, kremini yuymaq üçün atılan addımı xilas edəcək.
Başqa bir seçim sizin kilerinizdə tozlu ağır krem saxlamaqdır. İstənilən məbləğdə ağır krem yaratmaq və ya yarım yarım yaratmaq üçün bərpa edilə bilər. Baqqal mağazanızda tapa bilməyəcəksiniz, çünki bu, bir ixtisas maddəsidir, ancaq asanlıqla onlayn mövcuddur.