- Yulaf ezmesi
- Çörək qırıntıları
- TVP
- Buğda kremi
- Grated tərəvəzlər (kartof və ya yerkökü sınayın)
- Bişmiş fasulye
- Pişmiş düyü
- Bişmiş mərciməklər
Bir funt dolu başına bir fincan yaxşı bir qayda qaynağıdır amma əgər narahatlıq duyarsanız, ailəniz fərqini görəcəksiniz, daha az başlayın və yolunuzu işləyin.
Sizin doldurucunuz ətlə yaxşı birləşdirildikdən sonra yalnız reseptinizi adi olaraq hazırlayın.
Pişirmə vaxtı və ya temperaturunu tənzimləmək lazım deyil.
Bu qədər uzanacaq zəngin mal əti nə qədərdir?
Yerli ətin bir funtu təxminən iki fincan qədər aşpazdır (ətin yağ tərkibinə görə bir qədər dəyişir), beləliklə bir fincan doldurucu əlavə edərək, işləmək üçün təxminən 50% daha çox "ət" verəcəkdir. Əgər adətən hər kəsə 1/4 funt ət verirsinizsə, bu dörd nəfər və altı xidmət edəcək bir yemək arasında fərq var.
Bu pul necə çox pul qazanacaq?
Diyelim ki, yer üzündə mal olaraq yaxşı bir satış tutmaq və 4 funt sterlinq ödəyirsiniz. Bir lirəyə mal ətinin təxminən iki fincan əti olduğundan, bir fincan 2 dollar ödəyirsiniz. Bir fincan yulaf ezmesi (tövsiyə olunan dolduruculardan biri) ətrafında $ 47 bir fincan (satışda tutarsanız az). Beləliklə, bir funt və ət yarım üçün çağırır ki, bir meatloaf edirsinizsə, ya £ 6 bu mal və yarım mal əti, və ya bir doqquz qəlyanaltı mal əti və bir fincan yulaf ezmesi üçün $ 4.47 sərf edə bilər.
Bu 1,53 dollar fərqdir. Bir dəstə yeməkdən pul qənaət edin və asanlıqla baqqal büdcəsinə nə qədər fərq edə biləcəyinizi asanlıqla görə bilərsiniz.
Hansı filler istifadə etməliyəm?
Rezeptünüzü ən yaxşı şəkildə dolduran doldurucu seçin. Taco ətinə fasulye, düyü və ya tərəvəzlər əlavə edin. Çörək qırıntıları, yulaf ezmesi və ya qızardılmış tərəvəz ilə gedin, ət balığı və ya köftan yaparkən.
Hamburger patties üçün yulaf ezmesi və ya çörək qırıntıları əlavə edin.
Niyə bu işləyir?
Dolgu torpaq mal əti və toxumasını alır; buna görə resept görünsə və eyni şəkildə dadacaqdır, lakin daha az xərclənir.
Torpaq mal əti uzanmasının daha çox faydası
- Bu, əlavə vitaminlər, lif və bəzi hallarda protein əlavə, yemək qida maddələri artırır.
- Bu xidmət başına yağ miqdarı azaldır.
- Yulaf ezmesi və çörək qırıntıları köfte və ətli qablarda birləşmə agenti kimi xidmət edir, buna görə də daha yaxşı bir yerdədirlər.
- Daha çox qida, ertəsi gün istifadə etmək üçün qalıqları daha çox şans deməkdir. Və buna görə də bişirmə büdcənizi daha da azalda bilər ki, nahar əti və ya digər yemək tədarükü almayacaqsınız.