Qara Qoz qələbəsi necədir

Qara ağac ağacından istifadə etmək və fındıqların yığılmasına maraq varmı? Burada qoz-fındıqların toplanması ilə başlayan bir addım-addım bələdçi var.

  • 01 - Sizin tapşırığınızı təsdiq edin

    Qara qozun yaşlı olduğu kimi, qəhvəyi rəngli sarımsı-qəhvəyi rəngli qələm var. Onlar diametri təxminən iki santimetrdir və məhsula hazır olduqda yerə düşürlər. Bu, ABŞ-ın ən çoxu üçün sentyabr-oktyabr aylarıdır.
  • 02 - Qara Qoz yığın

    Foto © Erin Huffstetler

    Qara qozlar tanninlər, şirəli bir maddədir, əllərinizi gün boyu lekelər, buna görə də işə başlamazdan əvvəl bir neçə iş əlcəyi qoyun. Sonra yerə qoyulan bütün qara qozları topla və çanta və ya çanta içərisinə yerləşdirin, buna görə də onları emal üçün evə aparın.

  • 03 - Qara Cevizlərinizdən Hüsnü çıxarın

    Foto © Erin Huffstetler

    Qara qozlarınızı topladığınız zaman quzuları çıxarmaq zamanı gəldi. Köhnə bir cüt ayaqqabının üstünə qoymadığınız və ilk ayağınızı ayağınızın altına atın. Qığqasız sağa sürüşməlidir. Sonra qalan qoz ilə prosesi təkrarlayın.

    Bunu etmək üçün bir çox qozunuz varsa, siz də onları yol kənarında yerləşdirə və bir dəfədən bir neçə dəfə maşınlarını sürüşdürə bilərsiniz. Bu yaxşı işləyir, amma yolunuzun yolunu ləkələəcək, buna görə də bu marşruta getməyə qərar verdiyiniz təqdirdə nəzərə alın.

    Qeyd: Qulaqların içindəki qurdları görsəniz narahat olmayın. Bunlar kabuk uçurumundan gəlir, lakin nadir hallarda fındıqlara təsir göstərir. Fındıq onların çətin mərmi ilə çox yaxşı qorunur.

    Tamamladığınız zaman zibil içərisindəki bütün kabukları sil. Siz onları kompost qığılcımın üzərinə atmağa məcbur ola bilərsiniz, amma bunu etmirsiniz; bitkilərin böyüməsini maneə törədən juglone adlanan bir kimyəvi tərkiblidir. Qara ağac ağacları ətrafında çox şey görmürsən.

  • 04 - Qara Qozləri yuyun

    Foto © Erin Huffstetler

    Çörəklər çıxarıldıqdan sonra, indi onların qabığında qozlar və onlara qoşulan bütün qara qurdlar ilə buraxılırsınız. Fındıqları bir kovada yerləşdirin və edə biləcəyiniz kimi çox itkisini aradan qaldırmaq üçün bir hortum ilə püskürün.

    Üzən hər hansı bir qoz-fındıq; bu fındıq ətinin düzgün bir şəkildə yaranmadığı bir əlamətdir. Sonra qozları quruya qoyun.

    Əgər onları quruya qoymaq üçün kənarda tərk etsəniz, onlar doğrudan günəş işığından, yağışdan və sincandan qorunduqlarından əmin olun. Sundurma və ya müştəri binasında istifadə olunan bir ekran idealdır.

  • 05 - Qara Cevizləri müalicə edin

    Saxlamaq və ya çatlamadan əvvəl quru və müalicə etmək üçün iki ilə üç həftə qara qoz verin. Bu məhsulun kifayət etməməsini təmin edəcəkdir.
  • 06 - Qara Cevizləri necə saxlayırsınız?

    Sizin qozunuz müalicə üçün çox vaxt keçdikdən sonra, onları bir il qədər sərin, qaranlıq yerdə olduğu kimi saxlaya bilərsiniz (baxmayaraq ki, onlar bundan əvvəl xırda dönə bilərlər).

    Ən yaxşı bahis isə fındıqları qabıqlamaq və dondurmaqdır. Əgər bunu etsəniz, onlar sonsuza qədər davam edəcəklər. Burada qoz-fındıqların saxlanması və dondurulması haqqında daha ətraflı məlumat:

  • 07 - Qara Ceviz necə çırpılır?

    Qoylarınızı çatdırmaq üçün yerə vurduqları yerdə yerləşdirin və çırpıncaya qədər çarxlar vurun və ya bir qarışqanın içində yerləşdirin və verdikdən sonra bərkidin. Sonra, diqqətlə fındıq parça seçin. Qoz qövsləri çox çətindir, buna görə də bu proses vaxt tələb edir.

    Çiyələk ətinin krekinq prosesi zamanı parçalara parçalanması çox yaygındır. Həqiqətən bütün qoz-fındıqları istəyirsinizsə, onlara çatlamadan bir neçə saat qoz yandırın. Fındıq az miqdarda suyun udulur və qırılma ehtimalı azdır. Bu marşruta getməyə qərar verərsənsə, fındıqları dondurmadan bir gün əvvəl otaq temperatüründə oturmasına icazə verin, beləliklə dondurucu yanıqla bitmir.

    Digər növ qoz-fındıqları necə öyrənmək istəyirsiniz?

    Pecans, ingilis qozu, şabalıd və hətta çam fıstığının necə alınması barədə məlumat üçün bu məqalələri nəzərdən keçirin: