Çətinlik dərəcəsi: Asan
Vaxt tələb olunur: Məhsul məhsuldan asılıdır, lakin ən azı bir saat kənara qoyulur.
Nə lazımdırsınız?
- Əlcəklər
- Kovalar
- Bahçe hortumu
- Bir qığılcım (fındıqları bombalamaq üçün)
7 mərhələli proses
Çınqılmadığını yoxlayın: Split qarışıqları olan fındıqları çox sayda yerə görünməyə başlayana qədər gözləyin. Sonra, bir neçə nümunə fındıq açmaq və yetkinlik yoxlamaq. Çekirdek və qələm arasındakı toxuma qəhvəyi çevrildiyi zaman ingilis qozası məhsula hazırdır.
Qoyunları toplayın: Siz fındıqları iki yoldan birini yığa bilərsiniz: yaxud yıxıldığı yerdən yığın və ya (əgər bacara bilsən) onları ağacdan sökün. İkinci variant siz də fındıq tələb etmək istəyən sincap və bugs, kənarında verəcəkdir. Ağacını sarsan marşruta getməyi qərara alsanız, ilk növbədə qoz toplama işinizi asanlaşdırmaq üçün ağacın altındakı bir köhnə battaniyanı və ya təbəqəni yayın.
Huşu çıxarın: növbəti addım qabıqlı qoz-fındıqları aşkar etmək üçün qabıqları çıxarmaqdır. Yılın doğru zamanda qoz-fındıqları toplayırsanız, kabuklar asanlıqla buraxılmalıdır. Bu addım üçün əlcək geyinməyinizə əmin olun, əksinə, ceviz tanenləri əllərinizi ləkələyəcək. Çörəklərin qara və qaldırılması çətin olduğunu görürsünüzsə, bu, qozların içərisində yumurtalarını qoyan ceviz kabuğu çırpınışlarının işidir. Panik etməyin. Haşeylər uçurduqları fındıqlara zərər vermirlər, amma qətiyyən çətinliyə salmağı çox çətinləşdirirlər.
Qozların yuyulması: Tankların hamısını aradan qaldırmaq üçün yüksək güclü bir hortumla qabıqları yuyun. Yalnız boyanma mövzusunda narahat olduğunuz bir beton yoluna və ya başqa bir yerə yuyunmayın.
Keyfiyyətin yoxlanılması : Cinsi yoxlayın, hər cığırın qabığının yoxlanmasını yoxlayın və hər hansı bir ziyan görməyin.
Quru qozları qurutun: Bir ekranda və ya rafta olan qozları buraxın və isti və quru bir yerə qoyun. İki həftə boyunca havada qurumağa icazə verin.
Qurudulma testi: qabıqlarından bir neçə fındıq çıxarın və yarısını qırmağa çalışın. Təmiz bir şəkildə qırılarsa, fındıq quru və yeməyə hazırdır.
Saxlama məsləhətləri və digər məsləhətlər
- Maksimum təzəlik üçün, həmişə qozları havada sıx bir konteynerdə saxlayın.
- İngilis qozu bir neçə ay ərzində qabığında qalacaq. Onları vaxtından əvvəl xəyanətə getməməsi üçün sərin, quru bir yerdə saxlayın.
- Saqqız qoz-fındıq soyuducuda altı aya qədər, dondurucuda isə bir il ərzində yaxşı saxlanıla bilər.
- Yaxşı bir fındıq çarxına sərf etsəniz, bir ton işi xilas edəcəyik. Mən Amazonda Texan York qida qaynağı almanızı təklif edirəm. Çox yaxşı işləyir və çox istifadə etməyə davam etmək üçün kifayət qədər güclüdür.
- Qara qozların yığılmasında maraqlıysanız, bununla əlaqədar olaraq necə gedəcəyik . Və kələkləri seçsən, onda şabalıdı necə biçin .