Torpaq qapağı əvəz
3/4 çay qaşığı yer kürəsinin qəlibinə bir çay qaşığı bütün dərilərdən istifadə edin (beləliklə, 1-1 / 3 dəfə yer dərisi kimi bütün qarışıqlarda).
Tam qarışıqlarınız yoxdursa, bərabər miqdarda allspice ilə zənginləşdirilmiş zəmilərin yerini dəyişdirə bilərsiniz.
Hamıdan uzaqda mı? Problem deyil. Bunun əvəzinə fındıq və ya tarçın istifadə edin (ya da hər ikiniz varsa, ikisinin 50-50 qarışığı edin). Cinnamon olduqca qarğıdalı qədər şirin deyil, buna görə də bir desert reseptində istifadə edirsinizsə, bir az şirinləşdirmək üçün bir vanil ekstraktı əlavə edə bilərsiniz.
Bütün qaranlıq əvəz
Bütün çəhrayı bir çay qaşığı yerin 3/4 çay qaşığı yerindən istifadə edin (beləliklə, siz əvəz etdiyiniz bütün çılpaq kaşığı hər bir çay qaşığı üçün 1/4 çay qaşığı yer yerkabağıdır).
Bütün dərilərin yerində yer kürəsi istifadə edərək reseptinizin rəngini və ləzzətini dəyişəcək. Bütün qarışıqları istifadə edərkən, yemək / içkinizə xidmət etmədən əvvəl onları çıxarırsınız, buna görə də daha incə bir ləzzə verirlər və hazır yeməyin rənginə daha çox kömək etmirlər. Sizin resept et və ya portağallara bütün qarışıqları çırpmaq üçün çağırırsa, ehtimal ki, real şey ilə qalmaq istəyirəm. Bu yaradılan dramatik təqdimat üçün heç bir əvəz var.
Küləklər nə kimi dadı?
Cloves şirin, isti bir ətir və sıx aromatikdir. Onlar allspice, darçın, ceviz, vanil və narenciye tatlar ilə yaxşı birləşir və şirin qablarda olduğu kimi ləzzətli yeməklərdə də işləyirlər.
Cloves bütün dünyada reseptlərdə istifadə olunur. Onları ət yeməklər və körilərdə, meyvə və marinadlar, hətta içki və şərab kimi suyu tapırsınız.
Bütün pullara qənaət necədir
Qiymətdən ötrü bütün qarışıqları almaq üçün tərəddüd etsəniz, onları beynəlxalq bir baqqal mağazasında satın ala bilərsiniz.
Hindistanlı yeməklərdə çox həssas olurlar, buna görə də, hind ərzaq mağazasında adətən yaxşı qiymətə görə bilərsiniz.
Yerli baqqal və ya sağlamlıq qidalar mağazanızdakı kütləvi qutular başqa bir seçimdir. Onlar daha yaxşı bir şey deyil, daha çox ehtiyac və satın almaq üçün imkan verirlər. Bunların heç biri sizin ərazinizdə bir seçim olmadıqda, online sifariş sifariş etmək ən yaxşı hesabdır.
Amazonda bütün soyuqları al
İpucu: ən yaxşı ətir və ləzzət almaq üçün onları istifadə etməzdən əvvəl bütün dəriləri qarışdırın. Bir havan və pestle və ya qəhvə / spice grinder tez öğütme işini edir.
Bu əvəz gününü qurtardı?
Əgər belədirsə, getməzdən əvvəl mənim tam tərkibli əvəzedici siyahıma toxumaq və ya imzalamağa əmin olun. Sizin tarifləri yolda saxlamağa kömək etmək üçün 70-dən çox dəyişiklik var.