Tərkibi:
1-1 / 4 fincan şəkərli şəkər
1/4 fincan su
Təlimat:
1. Tökülmüş şəkər və suyu bir qaba atın və şəkər suya axan qədər qarışdırın.
2. Sonra bal bərabər bal bərabər miqdarda resept ilə əvəz.
Bu resept 1/4 fincan (və ya 4 yemək qaşığı) bal əvəz edir. Daha böyük və ya kiçik miqdarda pul lazımdırmı? Lazım olan miqdarı necə etmək olar:
1 Tələbə kaşığı = 1 kaşığı su + 1/4 fincan şəkər + 1 qaşığı qaşığı şəkər
2 Tərəvəz qaşığı = 1/8 fincan su + 1/2 fincan şəkər + 2 qaşığı şəkər
1/2 fincan = 1/2 fincan su + 2-1 / 2 stəkan şəkər
3/4 fincan = 3/4 fincan su + 3-3 / 4 stəkan şəkər
1 fincan = 1 fincan su + 5 stəkan şəkər
Şəkərsiz Bal Əvəz
Şəkər suyunun istifadəsini seyr etməyə çalışırsan, şəkərli şəkərin yerinə şəkər əvəzini istifadə edə bilərsiniz. Şəkər ölçüsünü əvəz edən bir istifadə etmək üçün əmin olun, buna görə resept eyni çıxır.
Digər Bal Əvəzolunmazlar
Tərəvəz şəkərini aşağı çəkirsinizsə, balın yerində bərabər miqdarda qarğıdalı şərbətini istifadə edə bilərsiniz. Yüngül mısır şərbəti ən yaxşı ləzzət matçı olacaq, amma qaranlıq mısır şərbəti də işləyəcək.
Digər seçim variantları: ağcaqayın siropu və ya pekmezi.
Bu əvəzlər ölçmə üçün bal ölçüsünü əvəz edə bilər. Onlar reseptizin ləzzətini bir az dəyişə bilər, amma yaxşı bir şey ola bilər.
Balınızın pis olduğunu düşündüyü üçün Balın əvəzini axtarırsınız?
Bal həqiqətən də alimlərin heç vaxt pisləşməmiş olduğu yeganə yeməkdir.
Əgər balınız buludlu və ya daha qalın görünsə, bu, şəkərlərin kristallaşdığına dair bir işarədir. Balınızı orijinal halına qaytarmaq üçün, qapağı çıxarın, kavanozu bir qab suya yerləşdirin və şirin şəkər bal qədər həll olunana qədər aşağı istilikdə istilənin.
Balınız plastik bir konteynerdə olsaydı, sobanı qızdırmadan əvvəl onu bir isti təhlükəsiz konteynerə köçürün.
Bir Bal Əvəzi işləyəcək və hansı birini seçəcək
Bişmiş yaxşı reseptlərdə yaxşı işləmək üçün adətən bir bal əvəz edə bilərsiniz. Əgər əvəz etdiyiniz bal sousda, yaxud ət və ya tərəvəz üçün sirr və ya marinada olsa, yerində ağcaqayın şərbətini istifadə edin. Çanağın ləzzətini bir az dəyişirsə belə, eyni şəkildə hərəkət edəcək. İsminə "bal" sözləri daxil edən reseptlər üçün bir əvəz edilməsi barədə iki dəfə düşünmək istəyə bilərsiniz. Bal yəqin ki, çörəyin dadının əsas hissəsidir. Əlbəttə, bəzi hallarda sevdiyiniz bir resept varyasyonuna səbəb ola bilər.
Bir balın xardal sarğıında əvəz istifadə edərək = pis fikir.
Bal şirəsi ilə bir bal şirəli havuç reseptində balın yerindən istifadə etmək = dadlı olmalıdır