Soğutulmuş yeməklərin raf ömrü

Qidaların buzdolabında nə qədər davam edəcəyini öyrənin

Yəqin bilirsiniz ki, iki həftə içində soyuducu ayranı istifadə etməlisiniz, yağınızı buzdolabında saxladığınızda bir aydan üç aya qədər davam edəcək. Ancaq soyuducuda balıq və kabuklu balıqların nə qədər uzun olduğunu bilirsinizmi? Torpaq ətləri, qəhvə kremi və ya yumurta əvəzediciləri haqqında nə deyə bilərsiniz?

Müddəti bitirin

Soyuducuda saxladığınız müxtəlif yeməklərin gözlənilən son istifadə tarixini bilmək vacibdir.

Bu bilik olmadan, yaxşı köçürülməzdən əvvəl qidalandırmaqdan və ya qidalardan istifadə etməyinizdən son dərəcə yaxşı soyuducu qidaları atmağa son verə bilərsiniz. Soyuducuda təzə qidaların nə qədər uzun qaldığını öyrənmək üçün oxuyun, buna görə bir şey yeməyin və ya lazım olmadığı şeyləri atmayın. Aşağıdakı çizelgede ketçupdan qalıqlara qədər hər şeyin rəf ömrü göstərilir.

Birinci sütun, ikinci sütundakı rəf ömrünü izləyən qidaları və mövcud sütunla əlaqəli məqalələrə istinad edir - üçüncü sütunda bu qidalar haqqında daha ətraflı məlumat vermək üçün. Əlaqələrə basmaq üçün vaxt ayırmaq lazımdır, çünki məqalələr böyük miqdarda qida (duz kimi) dondurmaq üçün necə istifadə etməli, digər südlərin sona çatmasından əvvəl təhlükəsiz istifadə etməli (qayğan kimi) və qidaların hələ də yaxşı olub-olmadığını ( yumurta kimi).

Soğutulmuş yeməklərin raf ömrü

Qida Raf Ömrü Resurslar
Ət və dəniz məhsulları
Bacon 7 gün
Toyuq və ya turkey 1-2 gün
Çovdar (donuz, dana, quzu) 3-5 gün
Balıq və qarğıdalı 1-2 gün pişmiş, 3-5 gün pişirilir
Yer əti 1-2 gün
Ham, konserv 6-9 ay açılmamış, 3-5 gün açıldı
Ham, tam pişirilir, yarısı 3-5 gün Xəmyi necə tərifləmək olar?
Ham, tam pişirilmiş, dilimlər 3-4 gün
Ham, tamamilə bişirilmiş, bütöv 7 gün
Seksual itlər 2 həftə açılmamış, 1 həftə açıldı
Lunch Ət 2 həftə açılmamış, 3-5 gün açıldı
Orqan ətləri 1-2 gün
Roast 3-5 gün
Sosiska, ağır (məsələn, pepperoni) 2-3 həftə
Sosis, füme 7 gün
Kolbasa, yay 3 ay açılmamış, 3 həftə açıldı
Sosis, pişməz 1-2 gün
Biftek 3-5 gün
Süd məhsulları
Yağı 1-3 aydır
Ayran 2 həftə Ayran yağı istifadə edin
Pendir, çətin 6 ay açılmamış, 3-4 həftə açıldı
Pendir, işlənmiş dilimlər 1-2 ay
Yumşaq pendir 1 həftə
Qəhvə kremi 10 gündür
Yumurta əvəzedicisi Açılmamış 10 gün, 3 gün açıldı
Yumurta Kabukda 3-5 həftə, 2-4 gün qabıqdan çıxır Yumurta hələ də yaxşı olarsa necə başa düşə bilərik
Ağır krem 10 gündür Ağır kremdən istifadə edin
Süd 1 həftə
Xama 1-3 həftə Sour Cream istifadə edin
Çırpılmış krem ​​(can) 3 ay
Qatıq 1-2 həftə
Tərəvəzlər
Çili sousu 6 ay
Chutney 1-2 ay
Kokteyl sousu 6 ay
Horseradish 3-4 ay
Sıxışlar, Jellies Açılışdan 6 ay sonra
Ketçup 6 ay
Mayonez 2 ay
Xardal I il
Zeytunlar 2 həftə
Tuzlar 2 həftə
Salat sarğı 2 ay
Yalanlar
Ət və ya quşçuluq 3-4 gün
Broth 2 gün
Casseroles 3-4 gün
Yumurta qabları 3-4 gün
Balıq 3-4 gün
Gravy 3-4 gün
Qatı qaynadılmış yumurta 1 həftə
Süt, sıxılmışdır 4-5 gün Şirin Yağlı Süddən istifadə edir
Süd, buxarlanır 4-5 gün Buxarlanan süddən istifadə edin
Makaron 1-2 gün
Pizza 3-4 gün
Salatlar (yumurta, toyuq, makaron, və s.) 3-5 gün
Şorbalar və yeməklər 3-4 gün
Spagetti sousu 4 gündür
İçkilər
Qəhvə, çanta bilər 2 həftə
Limonad 6 gündür
portağal şirəsi 6 gündür
Soda 2-3 gün
Digər
Un, tam buğda 6-8 ay Unu necə saxlaya bilərik?
Rolls, maya 1 həftə Çörəyin necə dondurulacağı
© Erin Huffstetler

Mənbələr: USDA, Qida Marketinq İnstitutu

Digər qaynaqlar

Əlbəttə, bütün qidalarınızı soyuducuda saxlamırsınız. Dondurulmuş qidaların rəf ömrünü və dondurulmuş qidaların raf müddətini öyrənin. Soyuducunu, dondurucuyu və kilerinizi saxladığınız qidaların nə qədər uzun müddət saxlandığını öyrəndikdən sonra, yeməkləri tükəndirmədən və ya sona çatmadan əvvəl qorumaq üçün pul qazanmaq üçün yaxşı bir vəziyyətdə olursunuz.