Bananlarınızı atmayın, bunları dondurma
Bananalar ən bahalı meyvə deyil, əslində olduqca ucuzdur. Ancaq dondurulmaq asan olduqda onları itkisinə buraxmağa məcbur olurlar.
Dondurma meyvəsinə gəldikdə, banan hazırlamaq üçün ən asan olanıdır. Boran çörəkindən hamarlığa qədər istifadə edilə biləcəyi üçün bütün və ya dilimlənmiş bananları dondurmaq istəyə bilərsiniz.
Gələn dəfə bananlarınız bir az qəhvəyi döndərməyə başlayır, bu gecikmələrdən birini dondurmaq üçün cəhd edin.
Bütün bananları necə dondurmaq olar?
Bananlar yetişəndə ən yaxşı dondurulmuşdur və qabığı yalnız qəhvəyi ləkələri almağa başlayır. Bütün bananları dondurmaq çox sadədir və vaxtınızdan bir neçə dəqiqə çəkməlidir.
Bütün Bananları Dondurmaq üçün:
- Hər bir muzanı soyun.
- Dondurucu təhlükəsiz çantaya və ya konteynerə qoyun.
- Konteynerə tarixi və məzmunu ilə etiketləyin.
- Istifadə etməzdən əvvəl bananların tamamilə əriməsinə icazə verin. Dondurulmuş bananlar bişirilmiş və ya bişmiş yeməklərə ən uyğun şəkildə uyğun gəlir.
Muzlər dondurucuya davamlı olaraq davam edəcək, lakin ən yaxşı şəkildə 6-8 ay ərzində istifadə olunur.
Bananaları qarışdırmaq vacibdirmi?
Bir müddət özünüzü qurtarın və bananlarınızı dondurmadan qabığını çıxarın.
Dondurulmuş zaman, banan peels qaranlıq və yumşaq olsun. Bunları aradan qaldırmaq çox çətindir və daxili içərisində banan yemək üçün mükəmməl bir təhlükəsiz olsa da, meyvə bitdiyiniz zaman püresi olacaq.
Soyuqları tərk etmədən bananlarınızın keyfiyyətini də azaldacaq.
Onlar soyunmazlar kimi "təzə" olmayacaqlar, bəziləri isə saxlama vaxtından bir ay çəkirlər.
Beləliklə, indi davam edin və peels aradan qaldırılması.
Banan dilimlərini necə dondurmaq olar?
Bişmiş mallar və ya hamarlanmalara davam edirsinizsə, bananları dondurmaq üçün iki addım əlavə etmək üçün vaxt ayırmaq olar.
Bu proses də tez və ağrısızdır.
Bütün dondurmalardan daha çox flaş-dondurma dilimləri ilə konteynerdən lazım olanları dəqiq çəkə və qalanı dondurucuya yerləşdirə bilərsiniz. Bu, ailənizin müntəzəm olaraq hamarlaşdırdığı hallarda xüsusilə faydalıdır.
Banan dilimlərini dondurmaq üçün:
- Hər bir muzanı soyun.
- 1 / 2-3 / 4 düymlük dilim yaradan bananların kəsiklə kəsilməsini.
- Balı dilimlərini balmumu kağızı ilə bəzədilmiş bir çörək qapağının üzərinə qoyun.
- Duzları təxminən iki saat dondurun və ya dilimlər qatılana qədər.
- Dondurulmuş dilimləri dondurucuya təhlükəsiz bir çanta və ya konteynerə köçürün və dondurucuya qayıdın.
- Konteynerə tarixi və məzmunu ilə etiketləyin.
Smoothies edərkən, dondurulmuş banan dilimlərini blenderə əlavə edin. Bişmiş mallar üçün əvvəlcə bananları yuyun.
Niyə Flaşları Dondurmaq lazımdır?
Əgər dondurulmuş banan dilimlərini bir dondurucu konteynerə yerləşdirsəniz, onlar birlikdə qalacaqlar. Çox vaxt tez-tez mushy mess ilə sona çatacaq. Bir qat içərisində onları flaşlatarak, bu problemdən qaçın və hər dilim özünüzə bənzəyicilərinizdən çıxarılsın.
Ayrıca, saxlanmadan çıxarılmasını asanlaşdırmaq üçün bütün bananları da flash-freeze edə bilərsiniz.
Dondurma Bananaları ilə pul qənaət edin
Baqqal mağazasında az miqdarda bişirilirlər, xüsusilə də bir çox bişirmə bişirmək üçün bir göz atın.
Onlar dondurmaq kimi asan, yaxşı bir şey tapmaq zaman səhmdar üçün asan (və ağıllı).
Həmçinin bax: