Kolay və tərifli bir Entre üçün yalnız 3 maddələr
Evə gedərkən gözləyən asan və dadlı bir yemək istəsəniz, bu ərik donuz pirzolası əldə edə bilərsiniz kimi sadədir. Siz yalnız səhər üç maddələr işğal və axşam əhatə üçün crockpot onları yerləşdirmək lazımdır. Yeməkdə ət və yerkökü var, beləliklə zülal və tərəvəz var. Sadəcə seçdiyiniz bir nişasta və yeməyi yuvarlamaq üçün parlaq bir yaşıl bitki əlavə edin.
Ərik donuz pirzolaları bir ailə yemək üçün kifayət qədər asandır, lakin onlar da qonaqlara xidmət edə bilərlər.
Bütün gün yavaş ocağında pişirildikdən sonra çox isti olacaq və sərt və ya qurudulmuş ətə xidmət etməyinizdən narahat olmayacaqsınız. Onlar şirin olacaq və şirin bir istək təmin edə bilər.
Tərkibi
Sizə dörd boneless donuz pirzası lazımdır. Tercihiniz varsa sümüyü qalın kəsilmiş donuz pirzolunu əvəz edə bilərsiniz. Siz kiçik bir körpə çuğundurunuza və ya orta və böyük bir kökdən dilimlənmisiniz. Dondurulmuş dilimlənmiş yerkökü də istifadə edə bilərsiniz (təxminən 2 3 unsiya). Ərik növünün yarısını (təxminən 1 fincan) yarısını istifadə edin. Siz dadmaq üçün duz əlavə edə bilərsiniz, təxminən 1/4 çay qaşığı və bibər dadmaq.
Hazırlıq
- Yavaş ocağın altındakı yerkökü yerə qoyun.
- Havuçun üstünə donuz ətəkləri qoyun. Dadmaq üçün duz və bibər ilə çiləyiniz.
- Ərik əvəzini üstünə qaşıqlayın.
- Altı ilə yeddi saatda pişirin.
Donuz ətinə isti baxın. Mükəmməl bir təqdimat etmək üçün cəfəri və ya kəklik kimi incə doğranmış otlar ilə çiləyə bilərlər.
Siz ərik donuz pirzolasını kartof, yabanı düyü, quinoa, polenta, biskvit və ya rulon kimi nişasta ilə birləşdirə bilərsiniz.
Yaşıl salat, buxarlanmış brokoli və ya qovrulmuş Brüssel dalları kimi rəngli yaşıl bitki ilə yemək yeyin. Salat sarğı turşusu donuz ətinin şirinliyinə gözəl bir qarşılıqlı təsir göstərir. Şirin kartof və ya cole lahzanı kimi bir şirin elementə sahib olan tərəflərin qarşısını almaq isteyebilirsiniz.
Bir az acı ola biləcək bir bitki, damağınız üçün maraq təmin etmək üçün daha yaxşı bir cütləşmədir. Onları bişirmək üçün vaxtınız varsa, rəngli yeşilliklər və ya xantar yeşilləri yaxşı bir cütləşmə ola bilər. Bir qalalı salat və ya qala və quinoa tərəfi də yaxşı işləyəcəkdi.
Varyasyonlar
Bir neçə dəqiqəlik hazırlıq vaxt sərf etsəniz və donuz pirzolunu yağı ilə yağı və ya yağı ilə açarsanız, daha çox ləzzət əlavə edəcək. Xüsusilə də qonaqlara xidmət edəcəyi təqdirdə onların görünüşünü də artıracaq. Bununla birlikdə, başqa pan təmizləmək lazımdır, belə ki, vacib bir addım kimi göstərilmir.
Orta dilimlənmiş soğan kimi çörəkçiyə digər tərəvəz əlavə edə bilərsiniz. Bibər, darçın, zəncəfil və qarğıdalı kimi ədviyyatlar əlavə edərək, yeməyi daha şənləndirə bilərsiniz. Bir Fransız twist üçün, bəzi kəklik əlavə edin.
Müxtəlif meyvə qoruqları istifadə edilə bilər. Ərik-narıncı qoruyucu və ya şaftalı qoruyucularından istifadə edin. Əgər şəkər və ya karbohidrogenlərinizi seyr edirsinizsə, şəkərsiz qoruyucu maddələrdən istifadə edə bilərsiniz.