Oregano xaricində? Günü xilas etmək üçün sürətli əvəz lazımdır? Burada bir yerdə işləyəcək bir çox şey var.
Ən Yaxşı Bet: Marjoram istifadə edin. Bu oregano ilə əlaqəli və çox oxşar bir dadı var. Lakin, oregano daha güclü bir ləzzətə malikdir, buna görə ən yaxşı ləzzət uyğunlaşdırması üçün bir dəfə yarım dəfə çox marjoram istifadə edin.
Hələ yaxşı: reseptdə çağırılan oreganonu bir və ya bir neçə dəfə kekik, reyhan və ya ikisinin bir qarışığı ilə dəyişdirin.
İtaliyadakı zövq də işləyəcək, əlinizdə bu otlardan heç biri yoxdur.
Əvəzetmə siyahısı:
| Bu qədər əvəz istifadə edin | ... bu qədər oregano üçün |
| 1 1/2 tsp | 1 tsp |
| 1 1/8 tsp | 3/4 tsp |
| 3/4 tsp | 1/2 tsp |
| 3/8 tsp | 1/4 tsp |