Dardan çıxdığınız zaman bu svopları istifadə edin
Quru Dill - Təzə Dill Əvəzedicilər
Quru soğan (və ya əksinə) üçün təzə dodaq əvəz etmək asandır. Yalnız bu nisbətlərə sadiq qalın və böyük nəticələr əldə edin:
- Hər çay qaşığı qurudulmuş şüyüd üçün bir qaşıq təzə dib otaqdan istifadə edin
- Hər çörək qaşığı təzə dodaq üçün bir çay qaşığı qurudulmuş dillandan istifadə edin
Dardankənar Səthlər
Dill otaq bəzən də çürük yarpaqları kimi istinad edilir. Çörək bitkisinin parlaq yaşıl, tüylü qaşıqları. Bu çox aromatik və narıncı və ya anisin zövqləri, bir az sitrus atılır.
Tərkibində təzə dodaq bir tərifi (turşu, şorba və souslarda olduğu kimi) istifadə edərkən, yerində təzə tərxun istifadə edin. Düzgün əvəz edilməsi üçün, quru çörək üçün təzə dib üçün bərabər miqdarda təzə tərxun və ya qurudulmuş tarragondan istifadə edin.
Siz də qurudulmuş tarragondan təzə arpada bir toxum qoymaq üçün istifadə edə bilərsiniz, ancaq daha sıx bir ləzzət olduğu üçün miqdarları tənzimləmək lazımdır. Bir reseptdə adlanan təzə dodaq hər kaşığı üçün bir çay qaşığı qurudulmuş tarragondan istifadə edin. Tarragon dəniz yeməklərində və salat səndələrində dodaqların əvəzi kimi yaxşı işləyir.
Arıq yabanı bir yemək üçün bir qarnit kimi istifadə edilirsə, əvəzinə arpadan istifadə edin. Onlar çox bənzəyirlər. Təzzik mayası da bir qarnir kimi istifadə edilə bilər. Bir az fərqli görünür, amma yenə də bu pop rəngini əlavə edəcək. Ya da yoxsa, garnitürdən ayrılın və əlinizdə olan hər şey ilə yaradıcılıq edin.
Dana Toxumu Əvəzediciləri
Çörək toxumu dad otuna bənzəyir, ancaq onlar üçün bir az acı kənar var. Onlar tez-tez turşu, çörək, salat sosu və şorbası reseptlər görünür. Çörək toxumunun əvəzedicisi olaraq arıq ızgara istifadə etmək istəməyə başlamış olsanız da, yerində zeytun toxumu və kərəviz toxumu istifadə edərsəniz daha yaxşı nəticələr əldə edəcəyik. Ölçü ölçüsünü dəyişdirin və nəzərdə tutulan ləzzəyə yaxınlaşın.
Bağçasındakı Dillimi yetişdirin
Dill böyümək üçün inanılmaz dərəcədə asandır , belə ki, bağınıza əlavə edin. Bu illik, lakin asanlıqla reseeds. Bəzi çiçəklərin mövsüm sonunda toxuma getməsinə icazə verin və öz gələcək ilində olmalıdır.
Dereotu çiçəkləri, qaynaqları, yarpaqları və toxumları bütün yeməklidir. Mövsüm içində isə təzədir. Sonra quru və ya əlavə dodaq dondurmaq , belə ki, mövsüm həyata isə çəkmək üçün bir sakit olacaq. Ən yaxşı ləzzət üçün, sabahın əvvəlində şüyüdinizi seçin.