Blackberries yalnız mövsümdə bir neçə həftədir. Mümkün olduğunda bir dəstə seçin. Sonra məhsulun bir hissəsini dondurun, ilin sonuna qədər istifadə edin.
Çətinlik:
Asan
Tələb olunan vaxt:
Dəyişir
Nə lazımdır:
- Blackberries
- Sıxıcı
- Su
- A cookie hesabatı
- Dondurucu torbalar (və ya digər dondurucuya təhlükəsiz konteyner)
İşdə necə:
- Sizin qarağanızı bir qarışdırıcıya dökün və sərin su ilə yuyun. Qədər su qədər çırpın.
- Hər hansı bir qaynaq, yarpaq və ya zədələnmiş meyvələr çıxarın. Həmçinin hər hansı bir altında və ya olgunlaşmamış giləmeyvə aradan qaldırın.
- Bir böcəyi təbəqə üzərindəki böyrəkləri bir qatda yaymaq. Sonra, dondurucuya toxun. Bu, dondurma kimi tanınır və giləmeyvə böyük, idarəolunmaz yığınlara deyil, ayrı-ayrılıqda dondurulmasını təmin edəcəkdir.
Giləmeyvə dondurulduqdan sonra, dondurucu çantaya və ya seçdiyiniz başqa bir dondurucuya təhlükəsiz konteynerə köçürün. Konteynerə etiket; sonra, giləmeyvə dondurucuya qaytarın.
Dondurucu yandırmamaq üçün, altı ay ərzində qarğıdalılarınızı istifadə edin. Ancaq tökməyin, əgər daha uzun sürərsə, sakin olmağınızdan asılı olacaq. Onlar hələ də dadlı olacaq.
Dondurulmuş Blackberries istifadə yolları
- Dondurulmuş qarğıdalılardan istifadə edin, cobbler, smoothies, blackberry pancakes və ya muffins. İlk növbədə giləmeyinizi yorma ehtiyacınız yoxdur. Onların maddələrinizi qalan hissələrə atın və reseptlə davam edin. Dondurulmuş giləmeyvələr meyvənin rəngini dəyişmək və dəyişdirmək məcburiyyətindədirlər. Bu narahatlıq olarsa, tərkibindəki digər maddələrə qatlamazdan əvvəl yabanturmaların bir hissəsini unun reseptindən çıxarın. Bu, onların şirələrindən ibarətdir, buna görə də hər hansı rəngli qanaxma minimum səviyyədədir. Rəngin çəkilməsini minimuma endirmək üçün meyvədən daha çox işləməyə çalışmayın.
- Yaz aylarında cəmləmək üçün vaxtınız yoxdursa, bəzi dondurulmuş qarğıdalılarınızı istifadə edin. Bir partiyaya kifayət qədər giləmeyvə çıxarın və müntəzəm resept edin. Bu təzə meyvələrlə hazırlanmış cücə kimi hər bit dadmaq lazımdır.
- Gıdalarınızı ən yaxşı taxıl, yulaf, qatıq və ya bişmiş yaxşı bişirmək üçün istifadə etmək istəyirsinizsə, onları gecə soyuducuda yuyun. Dondurulmuş giləmeyvə təzə meyvələrdən daha şirəli olacaq, buna görə də bəzi rəngləri buraxmaq gözləyirik. Bu taxıl və ya yulaf ezmesi üçün əlavə edirsinizsə, bu, çox əhəmiyyətli deyil, ancaq bir tortun üstünü bəzəmək üçün istifadə edirsinizsə, bir narahatlıq daha çox ola bilər. Onları yudumlayaraq quruya quruduqdan sonra rəngin çəkilməsini minimuma endirmək olar, ancaq tamamilə dayandıra bilməz.