Yumurta, Süd və digər çətin yeməkləri necə dondurmaq olar?
Yaxşı bir satış, fermerlər bazarında mövsümi meyvə və ya tərəvəz bərəkəti və ya öz şəxsi məhsulu sizdən istifadə edə biləcəyinizdən daha çox qida ilə üzləşirsə, onu atəşə buraxmağa ehtiyac yoxdur. Bəzi qidaları necə dondurmaq olar?
Yağları və yumurta ağlarını bir yerdə qarışdırın və onları bir buz kub suyuna salın. İki kub çox böyük yumurta bərabərdir. Onları istifadə etməyə hazır olduğunuzda, yalnız yumurta küplərinizi reseptini çağırdığınız digər maddələrlə bir qaba atın və onların pişirdikləri kimi əriyin.
02 - Süd
Südün orijinal konteynerində saxlansın, lakin genişləndirilməsinə imkan verəcək kifayət qədər südün tökülməsi - təxminən bir gallon südün başına bir fincan hiylə etdi. Buzdolabında dondurulmuş süddən yuyun və istifadə etməzdən əvvəl də sarsın.
03 - Yağı
Dondurucu yandırmamaq üçün qutuda olan yağı dondur. Soyuducuda bütün kutuyu və ya fərdi çubuqları bir gecədə yandırın. Dərinizə dərhal yağ lazımdırsa, onu yumşaltıncaya qədər 10 saniyəlik aralıqlarla qızdırmaqla mikrodalğada həll edə bilərsiniz. Yağdan sürətlə əriyir, çünki çox uzun müddət istilik etməyin.
04 - Bananas
Glow Wellness
Balqanlarınızı soyun, dondurucu çantaya qoyun və dondurucuya açın. Siz bananlarınızı çörək və bişmiş məhsullarda istifadə etmək üçün əriyirsiniz və ya içkinizin qalınlığını vermək üçün hamarca dondurulmuş istifadə edə bilərsiniz. Lakin daha sonra təzə yeyə bilərsiniz deyə düşünən bananları dondurmayın; təzə yemək üçün yeganə yol onlar təzədir.
05 - Kereviz
Seçdiyiniz ölçüdə kərəviz yuyub yeyin. Sonra bir fayla dondurun və bir dondurucu çanta və ya başqa bir hava sıx konteyner köçürün. Dondurulmuş kərəni birbaşa çorba və ya digər isti yeməklərə əlavə edin. Dondurulmuş kələm kəskinliyini itirir, buna görə də yalnız bişmiş qidalardan istifadə etmək üçün əlverişlidir.
06 - Pomidor
Pomidorlarınızı hərtərəfli yuyun və qurudayın. Sonra bütün bunları dondurun və bir tepsidə çölə atmayın. Tam dondurulduqdan sonra pomidorları dondurucu çantalara köçürün. Dondurulmuş çorba onları əlavə edin - onlar bişirmək kimi onlar həll edəcək - ya da bir dəstə var sous etmək üçün onları istifadə edin.
07 - Təzə otlar
Dərmanlarınızı gözəl bir şəkildə kəsdirin və onları kiçik miqdarda su ilə birlikdə bir buz kub təpəsinə qoyun. Sadəcə dondurulmuş kubları birbaşa isti dadı ilə isti yeməklərə buraxın.
08 - Fındıq
Kabuk içində və ya içində dondurma fındıqları çox asandır. Yalnız bir dondurucu çantaya və ya başqa bir hava sızdırmaz konteynerə yerləşdirin və onlara ehtiyacınız olmadığı qədər saxlayır.
09 - Zucchini və digər Squash
Kevin Summers / Fotoqrafın Seçimi
Yuma və squash istədiyiniz ölçüsü doğramaq. Sonra üç dəqiqə parçaları blanç, sərinləmək üçün imkan və hava sıx bir konteyner onları dondurmaq.
Bütün və ya doğranmış, peeled və ya unpeeled apples Freeze, sizin üçün ən yaxşı nə işləyir. Dondurulmuş alma kimi istifadə edə bilərsiniz, elma yağı, alma, pies, cips və pişmiş alma kimi təzə olarsınız.