Cookie Cutter əvəz
Sizin mətbəx ətrafında baxın və cookies kəsmək kömək edə bilər bir neçə obyekt və alət tapmaq üçün bağlıdır. Şəkilləri istədiyiniz kimi asan və sadə və ya kompleks ola bilər, partiyaya, bayrama və ya hər hansı bir münasibətə uyğundur.
Bu üsullardan birini cəhd edərsən və yalnız işləmirsə, narahat olmayın! Sadəcə topa vurun və xəmirinizi çıxartın və yenidən cəhd edin!
- İçməli şüşə. Bu ən ümumi həllərdən biridir və çox yaxşı işləyir. Müxtəlif ölçülü çərəzlər yaratmaq üçün müxtəlif ölçüdə eynək istifadə edə bilərsiniz.
- Hamurun içə sıxılmaması üçün şüşə rimini unuya endirməlisiniz.
- Xəmirdən asanlıqla kəsə biləcəyi üçün incə çəngəlli gözlük yaxşı işləyir.
- Boş bir kalay bilər. Bir şüşə istifadə etmənin bir dezavantajı, sıxışdıqda xəmirin çıxarılması üçün asan bir yol yoxdur. Bir qalayın hər iki ucunu çıxararsanız problem həll edilir. Xəmir içərisində qaldıqda, sadəcə qarşı tərəfdən itələyin.
- Sizi kəsə bilən və xəmir yıxmaq üçün kəskin kəsikləri əyməkdən əmin olun.
- Freehand şekillerini kəsin. Hamurdan yuvarlandıqdan sonra istənilən cookie şəklini kəsmək üçün kiçik, kəskin bıçaq və ya pizza kəsicilərindən istifadə edin.
- Ürəklər, şamroklar, yumurta və çiçəklər kimi sadə şəkillər üçün kartondan və ya perqamentdən , balmumdan və ya düz kağızdan bir ştamp yaradın.
- Mürəkkəb şəkillər üçün (və ya rəsm zamanı çox yaxşı deyilik) kompüterinizi istifadə edin və inkjet üzərində şəklin konturunu çap edin. Çerezleriniz üçün istədiyiniz ölçünün əmin olun.
- Xəmirinizi kvadrata yuvarlatmaqla meydanların, brilyantların və üçbucaqların əsas həndəsi formalarını kəsin. İstədiyiniz formanı almaq qədər xəmirin uzunluğu boyunca pizza kəsicinizi doğru istiqamətləndirmək üçün düz kənar və ya hökmdarı istifadə edin.
Çerezlerinizi Şekillendirmek üçün Daha çox Seçenekler
- Bunun yerinə damcı çerezləri olun. Hamurlu uniform toplar etmək üçün bir kaşığı istifadə edin; onları bir cookie hesabatına yerləşdirin; və yandır. Reçetenizde göstərilən pişirmə vaxtı işləməlidir, lakin daha sürətli yandırdıqda çerezlərinizə baxın.
- Siz həmçinin bir yayma pin və ya bir qaşıq arxa ilə top düzləşdirmək bilər.
- Bir sirkə dilimindən dilim kəsin. Xəmirinizi günəbaxana aparın və bir bıçaqla çörəkləri kəsin. Pişirmə müddəti bir qədər fərqlənə bilər, buna görə də sobaya bir göz qoyun
- Xəmirdən yığıldıqda resept kalınlığınızı tövsiyə edirsə, dilimləri mümkün qədər yaxınlaşdırmağa çalışın.