Barrel Barbekü necə edilir

Arxa metal layihələrə gedərkən, barel barbeküdən daha uzun bir yay gününə nə uyğun ola bilər? Özüm üçün, böyük bir layihə iki keyfiyyətə malikdir: etmək ucuzdur və istifadə etmək praktikdir. Barel barbekü həm də, bir gündə asanlıqla başa çatdırıla bilər (yalnız bir neçə saat başa çatdırılır)

Istiqamətləri

  1. Barel ölçülərini (hündürlüyü və diametri) ölçün və Barbekü'nün nə qədər hündürlüyə çıxdığına qərar verin (belinizin ətrafında bir yerdə açılmasını istəyə bilərsiniz).
  1. Barreli tutmaq üçün düzbucaqlı bir çərçivə yaratmaq üçün bucaq dəmirini kəsdirin, clamplayın və qaynadın. Çərçivənin daxili eni BBQ barelinin çərçivədə oturduğu üçün, barelin diametrindən bir neçə düym az olmalıdır və çərçivənin yuxarı hissəsində açılmalıdır.
  2. Baza yaxınlığında ayaqları dəstəkləmək üçün ölçmək, kəsmək və başqa bir çərçivə (bərabər ölçüdə) qaynaq.
  3. Ayaqları istədiyiniz uzunluğa ölçün və kəsin.
  4. Ayaqları üst və əsas çərçivələrin köşələrinə qaynaq. Baza çərçivəsi ayaqların altından təxminən 5 "olmalıdır. (Əgər göyərtə və həyət ətrafında Barbekü hərəkət etməyi planlaşdırırsanız, bir tərəfə bir neçə təkərlər əlavə etməyi düşünə bilərsiniz). Barelin uyğun olduğuna əmin olmaq üçün test edin Barel təhlükəsiz oturmasa, barelin altındakı və ayaqları arasında sabitləşdirici çubuqlar əlavə etmək üçün bucaqlı dəmirdən istifadə edin.
  5. İndi barrel hazırlamaq zamanı gəldi. Bir metal kəsmə bıçağı ilə bir puzzle istifadə etmək lazımdır. Açıqlığı kəsmək üçün bir sıra yollar var, lakin barabandan tam 1/4 hissəni kəsmək grill hazırlayarkən, barbeküinizi qızartma və təmizləməyinizlə işləmək üçün daha geniş bir ağız təmin edəcəkdir.

    Qeyd: Tamburu kəsərkən içərisində heç bir alov almayan və ya duman olmadığı üçün əmin olun. Yanlış şəraitdə, namlulu kəsmək üçün qığılcımlar bir partlayışa səbəb ola bilər. Yalnız əmin olmaq üçün, barabanınızı açmadan (örtüyü çıxarın) saxlamaq, sərin yerdə saxlayın və su ilə yuyun.

  1. Barel uzunluğunun uzunluğunu kəsdikdən sonra mızrak əlavə edin. Bu, onları (mənə etibar et) sonra əlavə etməyə çalışırdıqdan daha asanlaşdıracaq.
  2. Barrel tamamilə kəsildikdən sonra, qapağın ətrafındakı kəsik kənarları aşağı çəkin və paslanmayı və ya qalıqları aradan qaldırmaq üçün içəri fırçalamaq üçün disk çəkici istifadə edin.
  1. İndi ızgara qurmağa hazırsınız. İki səviyyəyə ehtiyacınız olacaq; kömür və qrilin özü yerləşdirilməsi üçün aşağı bir. Uyğundursa, genişlənmiş paslanmayan poladdan və ya köhnə qrildən istifadə edin. Boyanmış və ya bişəyinizə bitən toksinlər içərisində bir şey istifadə etməyin. Qrilləri ölçün və ölçüdə kəsin. Qril, baraban içərisində düz oturmayacaqsa, bəzi çəki vermək və kəskin kənarları tamponlaşdırmaq üçün kənar bir çərçivə qaynaq edə bilərsiniz.
  2. Sapı əlavə edin. Yenə də müxtəlif seçimləriniz var, amma 1 "taxta deweling güclüdür və istilik köçürməyəcəkdir (yəni əlinizi hər dəfə açdığınızda əlinizi yandırmayacaqsınız). Bir neçə çuxur qazmaq və boltları istifadə edə bilərsiniz bu əlavə etmək və ya öz tərzinizə bir şey hazırlamaq.
  3. Nəhayət, barrel barbinizin xarici görünüşünü təmiz, tamamlanmış bir görünüş vermək üçün yüksək temperaturlu bir boya ilə boyayın. Tamburun içini çəkməyin.

    İndi grilling başlamağa hazırsınız. Bunun əvvəli, bəzi böyük Barbekü marinalarına nəzər yetirməli və burada təkliflər verməlisiniz.

İpuçları

  1. Barelin yanında bir yan masa üçün yer əlavə etmək üçün üst çərçivəni uzatın. Bu ızgaradan və ya ağacdan qalan paslanmayan polad örgülü ilə edilə bilər.
  1. Bu steaks doğru etmək üçün qapaq bir termometre əlavə edin.
  2. Bir maye variliniz varsa, tamburu kəsdirin ki, dişli açılış barelin üstündədir. Bəzi yivli boru əlavə edərək baca daxil edilə bilər.

Sənə nə lazımdır